食生活の見直し

ここ最近、食生活が少し乱れておりました。。。

健康のために気をつけていたことはコチラ↓

・夜11時までに寝る(睡眠が血を増やすのに非常に大事)
・朝食(昔ながらの和食)を食べる。(体温を上げ、体内時計をリセットする)
・夕食断食(胃腸を休ませて元気にする)
・肉を食べる。特に骨付きの鶏肉(野菜よりタンパク質の吸収率が良い。血を増やす)
・スイーツやジャンクフードを極力買わない、食べない

で、1個目と2個目はまぁオッケー。でも、3個目以降がダメダメに。。

仕事帰りにちょっとご褒美~とかいってパンを買って食べたり(胃腸を休ませてない)、朝食時に食べていた鶏肉を作るのが面倒だから辞めてしまったり、スイーツやジャンクフードを食べる回数が増えたり。。。

一度乱れると、ついつい「まぁいっか」と悪い方向へ向かってしまいますね。。

それでも特に大きな不調はなかったのですが、たまーに立ちくらみをするようになってしまったので、また血不足で血流が悪くなってきている模様。。。
ということで、初心に返ることにしました。

とりあえず、夕食断食とスイーツ・ジャンクフード断ちはできる限り実践中。
(ただしマイルールがあって、誰かと食事をしたりする時はいつでも何でも好きなだけ食べます♪)

お肉に関しては、以前は手羽元の煮物を3食分作り置きして毎朝温めて食べていたのですが、やっぱり作るのが面倒。。。
ついでに電子レンジもないので温めるのも面倒。。。w

どうにか簡単に肉を食べる方法はないかなぁ~と色々考えて思いついたのがこちら↓

1. 手羽元に塩麹とブラックペッパーをかけ、アルミに包んで一晩寝かせる。

2. 朝、玄米を炊くときに土鍋の中蓋の上に乗っけて蒸す ⇒ 蒸し鶏完成!

3. そして現在の朝食

鶏肉復活です!

そしてこの蒸し鶏、ほとんど手間がかかってないのにめっちゃ美味しい~!!
毎朝食べるのが楽しみになりました^^
2本食べても良いかなぁ~と思っていますが、2本はさすがに土鍋の中蓋には乗らなそうなので、他の対策を考えてみようと思います。。

これでまた血が増えるといいな♪ 鶏肉を毎日食べて、様子をみたいと思います。

羽田空港のステキなレストラン

引き寄せの法則のおかげ(?)で知り合った彼とは今のところ順調です!
週1か2週間に1回くらいのペースで会っています。

※引き寄せの法則についてはこちら ⇒ 引き寄せの法則 カテゴリー

その彼が空港が好きで、羽田空港からそこそこ近い所に住んでいるので、よく空港デートをしたりしてますw

最初はどこかに出かけるわけでもないのに空港に行くなんて。。。なんて思いましたが、これがけっこう楽しい!

展望デッキで飛行機を眺めたり、ぶらぶらお土産を見たり、ターミナル間を移動したり、ご飯食べたり~なんてやっているとあっという間に時間が過ぎてしまいます(^^)

そんな中で、めちゃめちゃお気に入りになったレストランが第1ターミナルにあります。

「Hitoshinaya(ひとしなや)」という和食専門店。
だしにこだわった「あさごはん」、「どんぶり」、「らーめん」という3店舗が1つの軒下に並んでいます。

それぞれのお店はカウンター席なので、落ち着いた大人な雰囲気!そして3店舗はガラスで仕切られているので、実際のスペースよりゆったり広々と感じます。

外観もですが店内もとにかく全てがシンプルなので、シンプル好きの私にはなんとも心地良い~。そこにいるだけで、にやにやしちゃいます。。。笑

これまでに「どんぶり」で親子丼、「あさごはん」で肉膳を食べましたが、だしにこだわっているだけあって、どちらも本当に美味しかったです。

こちらは「あさごはん」
「あさごはん」のメニュー。
「肉膳」

次は「らーめん」も試してみたいですね。

シンプルでお洒落な居心地の良い空間で美味しい食事ができるなんて、本当贅沢なひと時!

私と似たような志向をお持ちの方で、羽田空港に立ち寄る機会がありましたらぜひ訪ねてみて下さい^^
きっと気に入るはず!

最近の朝食

気づいたら一人暮らしを始めて1年が経っていました。なんということでしょう~!
時が経つのは本当に早いですね!
一人の生活にはすっかり慣れましたが、元々面倒くさがりな性格なので色んな所で手を抜くようになってきましたw
その一例が食事。

最近の朝食はこんな感じです↓

玄米ご飯+黒ごま塩、具だくさん味噌汁、ぬか漬け、きのこの塩麹和え、納豆、以上!

ちなみにこちらは頑張っていた頃の朝食 ⇒ 私の朝ごはん

基本は変わっていないのですが、おかず2品と鶏肉が減りました。
これにより料理をする回数も大分減りまして、以前はおかずを週に3、4品作り置きしていたのですが、今は1品作るか作らないかというレベル。。
たまに気が向いたら、ししゃもとかアジの開きを焼いて食べますが、週に1回あるかないか。

味噌汁は週に2回、きのこの塩麹和えは週に1回作るのは変わらないのですが、おかずを作る回数が減ったことでめちゃめちゃラクになりました。なんかもう本当に全然頑張ってない感じ。

毎日ほぼ同じ内容の朝食で飽きないの?と聞かれてしまいそうですが、これが全然飽きなくて毎日美味しく食べています。
自分がグルメな人じゃなくて本当に良かった!(笑)

一応、全部無添加・無化学調味料で健康的♪
お肉は外食する時に食べることが多いし、その時食べれば良いか!という感じで、家ではほとんど食べなくなりました。

そんなこんなでかなり適当になってきていますが、まぁ一人だし、家ではそんなに色々食べなくてもいいや!と開き直って、食事に関してはラク~な感じになりました^^